Do! お店インタビュー｜グリーンギャラリーガーデンズ 植物とアンティークがあふれる空間
2021年に創業100周年を迎えた東京八王子市にあるグリーンギャラリーガーデンズ。
静かな住宅街に佇むこの場所は、平日でも多くのお客様が訪れています。約1,300坪の敷地には四季に合わせた植物の他に、錦鯉や熱帯魚などの観賞魚、ひと休みできるガーデンカフェ「オコジュ」や産直野菜やこだわりの食品が楽しめるセレクトショップ「ガーデンズマルシェ」が並びます。
大元である吉田観賞魚販売株式会社の歴史は深く、大正10年に創業者の吉田定一氏が井戸を掘り、水が沸いたこの土地を活かして食用鯉の養殖場を開業しました。時代の流行で錦鯉の養殖にも着手し、株式会社吉田観賞魚を設立。錦鯉をイギリスへ輸出した際に、イングリッシュガーデンの魅力を知り、昭和47年に植物事業もスタートしたそうです。現在 社長の吉田俊一氏は三代目。
2017年に日比谷ガーデニングショーの寄せ植えコンテストで農林水産大臣賞を受賞された園芸誌でも活躍中の堀田裕大店長にグリーンギャラリーガーデンズの魅力を伺いました。
広々とした店内は植物・観賞魚を中心に展開されており、いたるところにあるアンティーク雑貨がグリーンや店内の雰囲気とマッチしています。
オコジュでまったりランチをすれば、一日中満喫できそうです。
グリーンギャラリーガーデンズに就いたきっかけ
堀田氏
もともとは駅前の生花店で働いていました。仕事内容は充実していたのですが、職場に男性スタッフがおらず心細く感じていたんです…（笑）その時に、寄せ植え講師である土谷ますみ先生にグリーンギャラリーガーデンズで男性スタッフを募集しているとの情報を聞き、転職を決意。かれこれもう12年勤めていますが、グリーン×観賞魚というここ店ならではのサービスや楽しみ方など、お客様に飽きられないように新しい園芸の在り方を目指しています。植物選びにお困りのお客様にはお家の日当たり状況や日常のバロメーターを伺い、自分の生活スタイルに合わせた植物選びのサポートもできるよう心がけています。
店内にはいたるところにスタッフさん手書きの育て方アドバイスがあり、お店の入り口には育て方カードが無償で提供されています。
古くなったものには価値をつけていく
堀田氏
古くなったものに価値をつけていく「エイジング」をお店のコンセプトとしています。古くなったものは劣化していくという考えではなく、価値をつけていくことでより魅力的なものであることをアプローチしています。例えば使い込んだツールや古くなった石なども、伝統な価値・魅力を発見することでまた新たな楽しみ方が生まれます。草花も長く大切に育てていくことで歴史や風合いを感じるようになりますし、クラシックな雰囲気を楽しみながら植物と共存する世界観を好きになってもらえるよう心がけています。
店内はクラシックなディスプレイや、アンティークなアイテムが多く見受けられ、その一つ一つが植物と調和した店内づくりとなっています。
建物内は2階建となっていて、細かなところまで植物やアンティーク雑貨にこだわる雰囲気は、まるでアミューズメントパークに来たような感覚でした。
鉢の引き取りサービス
堀田氏
2022年は創業101年を迎えたということもあり、何か新しいことをスタートしようと始めたのが「鉢の引き取りサービス」です。グリーンギャラリーガーデンズにはポイントサービスがあるのですが、そのポイント還元で使用しなくなった鉢を引き取り始めました。引き取った鉢は店頭で格安で販売していて、中には掘り出し物もあったりするので、私たち自身もワクワクしていたり…。例えば、以前までは主流となていた駄温鉢ですが、今は窯元が１つしかなく希少価値が上がってきています。グリーンギャラリーガーデンズでは中古の鉢として格安で並べてチャレンジしやすくなることで、植物を育てるきっかけづくりを目的としています。素敵な鉢で寄せ植えをすれば、テンションも上がりますし、育てる自信が身につけば次のステップアップにもなるので。
広い店内はスタッフさんの手によって隅々にある植物・アンティーク雑貨まできれいに手入れされていて、とても素敵な空間となっています。また、ご自宅のお庭を提案するグリーン施工サービスも都内を中心に手掛けており、施工実績は1,500件以上。また、第3・4金曜日には目的別のワークショップも開講していて、堀田裕大さん・土谷ますみさんが講師として丁寧に教えてくれます。お店のお花やグリーンを使った寄せ植えも講習の魅力のひとつ。
古くなってしまったものでも時代の流れに合わせて、また新しい見せ方でグリーンの魅力を伝えていく。そして寄せ植えのワークショップや鉢の引き取りサービスからなど、地域密着型のサービスを次々に生み出していくからこそ、幅広い世代から愛されているのだと感じました。
グリーンギャラリーガーデンズさん お取り扱いDo!アイテム
Green Gallery Gardens（グリーンギャラリーガーデンズ）
住 所 ｜ 192-0362 東京都八王子市松木15-3 （京王堀之内駅より徒歩15分）
営業時間｜10:00～18:00（火曜のみ17:00まで）
系列店 ｜たまプラーザ店、新宿京王店
WEBサイト
https://gg-gardens.com
instagram
@g.g.gardens
Green Gallery Gardens監修 「簡単で素敵な寄せ植えづくり」
グリーンギャラリーで寄せ植えの講師も務めている堀田裕大さんと土谷ますみさんによる美しい寄せ植えづくりの解説本。季節別に紹介された草花や、寄せ植えの基礎・メンテナンスのコツご紹介。シーンに合わせた雑貨選び方や、グリーンギャラリーガーデンズ八王子店の紹介もしています。
発売日｜ 2022年3月14日
定価｜ 1,650円（税込）
▽こちらからご購入いただけます！
https://www.boutique-sha.co.jp/26735/